Olas un mazuļa atšķiršana no mātes: labākais laiks, lai sāktu, un recepšu idejas

Runājot par to, kā mazulim sākt ēst cietu pārtiku, varat izmantot dažas dažādas pieejas. Viena no populārām metodēm ir mazuļa vadīta atšķiršana no mātes, kas ietver iespēju mazulim pašam barot jau no paša sākuma. Tas var būt lielisks veids, kā veicināt neatkarību un izpēti. Ja vēlaties izmēģināt mazuļa vadītu atšķiršanu no mātes, jums var rasties jautājums, kad ir labākais laiks sākt. Parasti lielākā daļa mazuļu ir gatavi sākt pašapbarošanu aptuveni 6 mēnešu vecumā. Tomēr katrs mazulis ir atšķirīgs, tāpēc ir svarīgi uzraudzīt pazīmes, kas liecina, ka jūsu mazais ir gatavs sākt pētīt cieto pārtiku. Kad esat nolēmis sākt mazuļa vadītu atšķiršanu, ir dažas lietas, kas jāpatur prātā. Pirmkārt, ir svarīgi piedāvāt dažādus ēdienus, lai mazulis varētu izpētīt dažādas garšas un tekstūras. Otrkārt, esiet pacietīgs — var paiet nedaudz laika, līdz mazulis sāks piebarot sevi. Un visbeidzot, nekautrējieties, ja ir daži nekārtīgi brīži – tas viss ir daļa no jautrības! Ja meklējat dažas receptes idejas, lai sāktu, šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem: - Banānu auzu pankūkas - Saldie kartupeļi - Avokado grauzdiņš - Olu smalkmaizītes Mēs ceram, ka jums patiks izmēģināt mazuļa vadītu atšķiršanu no mātes ar savu mazo!

Atjaunināts 2023. gada 26. janvārī vienpadsmit minūtes lasīšana

Pārskats

Var būt daudz iemeslu, kāpēc mīlēt olas mazuļa vadītā atšķiršanas periodā. Tie ir salīdzinoši lēti un garšīgi, taču tajā ir daudz barības vielu jūsu bērna augšanai un attīstībai.

Olas netiek uzskatītas par parastu aizrīšanās risku. Turklāt ir daudz veidu, kā pagatavot olas savam mazajam.

Tā kā olas ir viens no visvairāk alerģiskiem pārtikas produktiem, pētījumi liecina, ka agrīna ievadīšana var palīdzēt samazināt alerģijas attīstības risku. Klīniskie pētījumi arī liecina, ka novēlota ievadīšana var veicināt alerģiju sastopamību. (1) (2)

Tas viss var būt pietiekams iemesls, lai izvēlētos olas BLW (bērnu vadītā atšķiršana), mamma.

Bet noteikti konsultējieties ar savu pediatrs pirms iepazīstināt bērnu ar olām, īpaši, ja viņam ir zināmi alerģijas riska faktori.

Iepazīstināt mazuli ar olām var būt sarežģīti, un jums varētu rasties jautājums, kad ir labākais laiks to darīt.

Vai jūs varat pasniegt veselas olas savam bērnam? Kādas mazuļa vadītas atšķiršanas receptes ir viegli pagatavojamas? Kādām alerģiskām reakcijām vajadzētu pievērst uzmanību pēc pirmās barošanas ar olām? Uzziniet tālāk.

Galvenie iemesli olu pasniegšanai BLW

• Salīdzinoši pieejamas cenas
• Viegli pieejams
• Pildīts ar barības vielām
• Daudzpusīgs, ar daudziem iecienītākajiem gatavošanas veidiem

Vai olas ir veselīgas zīdaiņiem?

Jā. Olas ir dabiski bagātas ar barības vielām, kas nepieciešamas jūsu mazulim veselīgai augšanai un attīstībai.

ASV Uztura vadlīniju padomdevēja komiteja iesaka olas starp pirmajiem ēdieniem, ko dot mazulim. (3)

Viņi uzskaita olas starp uzturvielām bagātākajiem pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar minerālvielām, vitamīniem un citiem veselību veicinošiem komponentiem:

• Olbaltumvielas (muskuļu attīstība un augšana)
• Selēns (aizsardzībai pret infekcijām un brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi) (4)
• Fosfors (veseliem kauliem un zobiem) (5)
• Riboflavīns (šūnu augšanai un darbībai jūsu bērna ķermenī) (6)
• Luteīns un zeaksantīns (var veicināt veselīgu redzi) (7)
• Omega-3 taukskābes (acs, nervu un smadzeņu attīstībai) (8)
• Holīns (smadzeņu un acu attīstībai) (9)
• Jods (pareizai kaulu un smadzeņu attīstībai) (10)
• Vitamīni A un B12 (veselīgām asinīm, nervu šūnām, redzei un imūnsistēmai) (11) (12)
• D vitamīns (kaulu veidošanai un augšanai) (13)

Olu dzeltenumiem un baltumiem ir atšķirīgs uzturvielu komplekts, tāpēc ir ieteicams abus iekļaut bērna uzturā.

Bet konsultējieties ar savu pediatrs pirms iepazīstināt bērnu ar olām (parasti alergēns ), īpaši, ja viņiem ir alerģijas riska faktori.

Pārtikas drošība ar olām

Vai mazulis var aizrīties ar olu kulteni?

Jā, viņi joprojām var. Lai gan olas netiek uzskatītas par parastu aizrīšanās risku, jebkurš ēdiens par tādu var kļūt dažādu iemeslu dēļ.

Tāpēc noteikti sagrieziet olu kulteni vai jebkuru citu vārītu olu ēdienu mazākos gabaliņos, ar kuriem jūsu bērns var pats pabarot un rīkoties atbilstoši savam vecumam.

Jūs varat pagatavot tos mīkstus un viegli sakošļāmus, bet ne šķidrus vai pusgatavus.

Pārliecinieties arī, ka rūpīgi vērojat savu mazuli ēdienreizes laikā, lai palīdzētu, ja tas notiek aizrīšanās .

Salmonellas risks

Salmonellas infekcija vai salmoneloze ir nopietns stāvoklis, kas skartajiem indivīdiem izraisa caureju, drudzi, vemšanu un vēdera krampjus. (14)

To izraisa salmonella, baktērija, kas parasti sastopama daudzos pārtikas produktos, tostarp olās.

Saskaņā ar CDC (Slimību kontroles un profilakses centri), salmonellas katru gadu izraisa aptuveni 1,35 miljonus infekciju ASV. (14)

Dažiem cilvēkiem, īpaši bērniem, kas jaunāki par pieciem gadiem, var būt lielāka iespēja saslimt ar nopietnu salmonellas slimību. (15)

Jūs nevarat redzēt salmonellu. Vēl ļaunāk, olās, kas ārpusē izskatās ideāli vai normālas, var būt šīs nāvējošās baktērijas.(14)

Saskaņā ar CDC, vienīgais veids, kā jūs varat pārliecināties, ka ola ir droša, lai jūsu bērns varētu ēst, ir pareizi pagatavot to. (15)

Viņi iesaka ievērot šīs drošības vadlīnijas, lai samazinātu salmonellas infekcijas risku:

• Nekad nedodiet jēlu, šķidru, viegli vārītu vai pusgatavu. vārītas olas savam mazulim.
• Izmetiet netīrās vai saplaisājušas olas.
• Nekavējoties pasniedziet savam mazulim vārītas olas. Nekavējoties atdzesējiet, ja jūsu mazulis vēl nav gatavs ēst.
• Neturiet olas vai jebkuru olu trauku istabas temperatūrā ilgāk par divām stundām.
• Nedodiet bērnam ēdienus, kas pagatavoti vai pagatavoti ar jēlām vai viegli vārītām olām: piemēram, Cēzara salātu mērce, tiramisu un holandiešu mērce.
• Neļaujiet bērnam nobaudīt vai ēst cepumu mīklu, kūku maisījumu vai jebkādu neapstrādātu mīklu vai mīklu.

Kad griezties pie ārsta

Ja jūsu bērnam ir šādi simptomi, nogādājiet bērnu pie ārsta vai ātrās palīdzības dienesta:

• Asiņaini izkārnījumi
• Caureja, kas ilgst vairāk nekā vienu dienu
• Bieža vemšana 12 stundu laikā zīdaiņiem, vienu dienu bērnam līdz divu gadu vecumam un divas dienas vecākiem bērniem
• Drudzis augstāks par 102˚F
• Dehidratācijas pazīmes (raudāšana bez asarām, sausa mēle vai mute un neurinēšana trīs stundas vai ilgāk)

Vai ir pareizi dot mazulim olas katru dienu?

Tehniski jā. Olas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, ko varat dot savam mazulim. Tās ir viegli pagatavojamas maltītes, kas ir pildītas ar galvenajām uzturvielām, kas nepieciešamas jūsu bērnam optimālai augšanai. (3)

Pētījumi liecina, ka ikdienas olu patēriņš (viena vesela ola dienā) var nepalielināt sirds un asinsvadu slimību attīstības risku. Šie pētījumi liecina, ka tas var pat samazināt sirds slimību risku. (16) (17)

Tātad, jūs varat ļaut savam mazulim apēst olu dienā, lai gan viņš, visticamāk, patērēs tikai aptuveni ceturtdaļu vai pusi olas vienā ēdienreizē. Bet daži bērni var apēst visu olu (pārliecinieties, ka tā ir sagriezta gabalos).

Lūdzu, pārbaudiet savu pediatrs ja plānojat dot bērnam olas katru dienu.

Iespējams, nav īpašu vadlīniju par maksimālo olu skaitu, ko jūsu mazulis drīkst apēst nedēļā, taču ir svarīgi arī nodrošināt mazulim daudzveidīgu pārtiku. (18)

Tāpēc nekoncentrējieties tikai uz viņu barošanu ar olām. Jūsu bērnam ir nepieciešama arī cita veida pārtika un barības vielas. Tie var būt pārāk piesātināti ar olu, lai izmēģinātu citus ēdienus.

Olas un holesterīns

Olām dabiski ir augsts holesterīna līmenis. Taču pētījumi liecina, ka olās esošais holesterīns var neietekmēt holesterīna līmeni asinīs pat tiem, kas olas lieto katru dienu. (16) (17) (19)

Vai olas ir izplatīts pārtikas alergēns?

Jā. Olas ir viens no galvenajiem pārtikas alergēniem, īpaši bērniem. (20)

ACAAI (Amerikas Alerģijas, astmas un imunoloģijas koledža) lēš, ka pat 2% bērnu varētu būt alerģija pret olām. (20)

Tie, kuriem ir alerģija pret vistu olām, var reaģēt arī uz citiem olu veidiem, tostarp pīļu, zosu vai paipalu olām. (20)

Vai mazuļi var pāraugt no olu alerģijām?

Saskaņā ar ACAAI datiem aptuveni 70% bērnu, kuriem ir alerģija pret olām, to izaug līdz 16 gadu vecumam. (20)

Vai manam mazulim ir olu alerģija?

Olu alerģijas simptomi var būt šādi: (20)

• Nātrene
• Nieze
• Pietūkums (var ietekmēt mēli un/vai lūpas)
• Šķaudīšana
• Sēkšana
• Slikta dūša
• Vēdera krampji
• Gremošanas traucējumi
• Caureja
• Atkārtots klepus

Smaga alerģiska reakcija var izraisīt: (20)

• Vājš pulss
• Bāla vai zila ādas krāsa
• Reibonis
• Apjukums
• Kakla sasprindzinājums
• Aizsmakusi balss
• Problēmas ar rīšanu
• Apgrūtināta elpošana vai elpas trūkums

Vai mans mazulis var izvairīties no alerģijas pret olām?

Klīniskie pētījumi liecina, ka olu un citu izplatītu alergēnu ievadīšana sešus mēnešus veciem zīdaiņiem var palīdzēt viņiem izvairīties no pārtikas alerģiju attīstības. (1) (2)

Pētījumi arī liecina, ka aizkavēta ieviešana, pamatojoties uz iepriekšējiem ieteikumiem, var veicināt alerģiskas slimības. Tomēr eksperti neiesaka ieviest olaspirms tamjūsu mazulim ir četri mēneši. (1) (2)

Bet noteikti konsultējieties ar savu pediatrs pirms iepazīstināt bērnu ar olām, īpaši, ja viņam ir alerģijas riska faktori.

Kā es varu pārvarēt sava mazuļa olu alerģiju?

Ja jūsu mazulim ir alerģija pret olām, konsultējieties ar savu pediatru, lai izveidotu rīcības plānu gadījumam, ja viņš nejauši ēd olas vai olas saturošu pārtiku.

Dažasēteriskās eļļas, piemēram, lavanda vai kumelīte, var palīdzēt atvieglot noteiktus alerģijas simptomus.

Antihistamīni var arī palīdzēt mazināt vieglas alerģiskas reakcijas simptomus. Bet smagos gadījumos var būt nepieciešami epinefrīna šāvieni. (21)

Lūdzu, pārbaudiet savu pediatrs pirms jebkādas mājas iejaukšanās.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai parādītos alerģija pret olām?

Bērni dažādi reaģē uz alergēniem.

Dažiem zīdaiņiem alerģijas pret olām simptomi var parādīties dažu minūšu laikā, taču var paiet arī aptuveni 72 stundas, lai tie parādītos. (22)

Kas ir olu nepanesamība?

Olu nepanesamība ir gremošanas reakcija uz olām, nevis imūnreakcija, piemēram, alerģiju gadījumā. (23)

Kādi ir olu nepanesības simptomi?

Tas var izraisīt gremošanas simptomus, kas līdzīgi alerģiskai reakcijai, taču tas nav dzīvībai bīstams un neizraisa apgrūtinātu elpošanu.

Olu nepanesības simptomi var ietvert: (23)

• Vēdersāpes
• Slikta dūša
• Vemšana
• Caureja

Meklējiet medicīnisko palīdzību, ja jūsu mazulim turpinās vemšana vai caureja ilgāk par 12 stundām.

Kad mazuļi var ēst olas?

ASV Uztura vadlīniju padomdevēja komiteja iesaka nodrošināt jūsu bērnam ar uzturvielām bagātu papildbarību, piemēram, olas, kad bērns ir aptuveni sešus mēnešus vecs. (3)

Bet, tā kā bērni attīstās atšķirīgi, daži jau četru mēnešu vecumā var būt gatavi cietai pārtikai.

Šīs ir dažas izplatītas pazīmes, kas liecina, ka jūsu bērns var būt gatavs cietam ēdienam:

• Pieceļas sēdus (viens vai ar atbalstu)
• Var kontrolēt galvu un kaklu
• Atver mute, kad to piedāvā kopā ar ēdienu
• Nori ēdienu (automātiski neizstumj to no mutes)
• Var nest priekšmetus pie mutes
• Mēģina satvert priekšmetus, piemēram, rotaļlietas vai pārtiku

Vai es varu barot savas 6 mēnešus vecās olas?

Jā. Bet saprotiet, ka mazuļi attīstās atšķirīgi. Lai gan daži jau var izrādīt gatavību cietai pārtikai četru mēnešu vecumā, citi var nebūt gatavi pat sešu mēnešu vecumā.

Kamēr tie izrāda gatavības pazīmes cietam ēdienam, varat dot viņiem olas. (3)

Bet vienmēr noteikti konsultējieties ar a pediatrijas veselības speciālists, reģistrēts dietologs , dietologs vai eksperts pediatrijas barošana pirms barošanas jūsu mazuļa ola par savu pirmo cieta pārtika .

Kā jūs pasniedzat olas mazuļa vadītai atšķiršanai?

Olas ir daudzpusīgs ēdiens, ko BLW var pagatavot un pasniegt dažādos veidos. Tie netiek uzskatīti par parastu aizrīšanās risku, taču jums joprojām ir jānodrošina, lai tie būtu sagatavoti pēc iespējas drošākā veidā.

• Olas vislabāk tiek pasniegtas kā barība mazuļa vadītajā atšķiršanas periodā.
• Pārliecinieties, vai tie ir atbilstoši sagriezti atbilstoši jūsu bērna vecumam vai attīstības stadijai.
• Neļaujiet bērnam ēst jēlas vai pusvārītas olas, lai izvairītos no pārtikas izraisītu slimību riska.
• Ja vēlaties izmantot olas kā mērci mazuļa uzkodas, varat tās pievienot jogurtam,biezenī avokado, vai humusu.

Kā es varu iepazīstināt ar olām savam 6 mēnešus vecam bērnam saskaņā ar BLW?

Sazinieties ar savu bērnu pediatrs pirms to ievadīšanas olās.

Ja jūsu mazajam šajā vecumā ir visas gatavības pazīmes, varat pasniegt viņam olas, kas pagatavotas pēc visvienkāršākajām receptēm.

Ir svarīgi nepārslogot mazuli ar daudzām dažādām garšām vienā konkrētā ēdienā.

Šie var būt veidi, kā tos pasniegt ar olām:

• Omlete vai olu kultenis sagriež taisnstūrveida strēmelēs
• Cieti vārītas olas, sagrieztas ceturtdaļās

Var būt grūti paņemt cieti vārītas olas, jo īpaši tāpēc, ka dzeltenums var sabrukt plaukstā ar pārāk lielu spiedienu.

Ja viņi nevar satvert ēdienu vai ielikt to mutē, tas ir labi.

Nemēģiniet palīdzēt savam mazulim iegūt pārtiku rokās. Atcerieties to iekšāBLW, jūsu bērns to kontrolē. Uzticiet savam bērnam, ka viņš iemācīsies, kā viņa ķermeņa daļas darbojas kopā, lai ēst.

Saskaņā ar zīdaiņu vadīto atšķiršanas pionieru Dr. Gill Rapley teikto, jūsu bērns nepiedzīvoja neveiksmi tikai tāpēc, ka viņš nevarēja ielikt ēdienu mutē. Tā vietā viņi, iespējams, vēl nav gatavi ēdienam. (24)

Viņa piebilst, ka mēģinājums palīdzēt viņiem pārvarēt šo šķietamo neveiksmi var būt bīstami. Vienmēr ļaujiet bērnam to darīt savā veidā.

Kā es varu iepazīstināt ar olām savu 7 mēnešu vecumu?

Varat dot viņiem omletes sloksnes vai ceturtdaļās sagrieztas cieti vārītas olas, taču varat sākt gatavot ēdienus ar dažādu tekstūru un garšu.

cancel little spoon

Piemēram, ja varat dot viņiem omleti ar dārzeņiem.

Varat arī mēģināt pievienot mazuļa omletei maltu gaļu. Gaļa ir lieliska, jo tā ir arī bagātīgs olbaltumvielu un dzelzs avots.

Taču esiet piesardzīgs ar šiem ēdieniem, jo ​​jūsu bērns var nokost lielu gabalu, radot aizrīšanās risku. Tā vietā sagrieziet tos vadāmos, kumosa lieluma gabaliņos.

Bērni attīstās dažādos tempos, tāpēc daži 7 mēnešus veci bērni var nebūt gatavi atšķiršanai no mātes. Tas jo īpaši attiecas uz zīdaiņiem, kas dzimuši priekšlaicīgi. Jums, iespējams, būs jāgaida, līdz tie ir aptuveni seši vai septiņi mēneši no to izpildes datuma.

Olu un citas cietas pārtikas došana zīdaiņiem, kuri nav gatavi, var palielināt aizrīšanās risku. Tāpēc vienmēr pārbaudiet, vai nav gatavības pazīmju, jo īpaši pieceļoties sēdus un rīšanas, pirms iepazīstināt bērnu ar cietu pārtiku, piemēram, olām.

Ar pediatra apstiprinājumu jūs varat sākt dot olas, ja jūsu 7 mēnešus vecais bērns ir gatavs.

Iepazīstinām ar olām astoņus mēnešus vecus un vecākus bērnus

Daudzi bērni šajā vecumā jau ir gatavi mazākiem ēdieniem. Viņi var izmantot īkšķi un rādītājpirkstu, lai turētu ēdienu. To sauc par knaibles satvērienu.

Taču olas parasti nepasniedz mazos gabaliņos.

Ja pirmo reizi viņus iepazīstina ar šo ēdienu, joprojām varat izvēlēties vienkāršu maltīti, piemēram, cieti vārītu vai olu kulteni.

Varat arī izvēlēties mainīt olu receptes, lai radītu jaunas garšas, ko bērnam izmēģināt.

Tātad, jūs varētu viņiem piedāvāt vairāku sastāvdaļu pārtikas produktus, piemēram:

• Veggie kvinojas olu smalkmaizītes
• Olu pankūkas
• Olu rullīši
• Grauzdiņš ar olām
• Frittatas
• Olu salāti
• Olu un spinātu krūzes

Bet tam nav jābūt izdomātam.

Vienkārši atcerieties iepazīstināt ar vienu alergēns vienā reizē, it īpaši populārākos, piemēram, olas, zemesriekstus, soju, piena produktus, koku riekstus, kviešus/glutēnu un jūras veltes. Tādā veidā jūs varat izsekot, kas var izraisīt alerģiska reakcija ar savu bērnu.

Olas no 12 mēnešiem un vairāk

Līdz 12 mēnešu vecumam lielākā daļa mazuļu var būt gatavi baudīt lielāko daļu maltīšu, ko varat ēst. Jūs varat dot viņiem jebkuru no iepriekš uzskaitītajiem olu ēdieniem jaunākajām vecuma grupām.

Bet, lai jautri izpētītu un ļautu viņiem izmēģināt kaut ko jaunu, varat arī sagriezt vārītas olas (piemēram, kulteni vai omleti) mazās formās. Tas var palīdzēt viņiem praktizēt ēdamistabas piederumus.

Vai jūs varat pasniegt veselas olas savam bērnam?

Jā. Veselas olas ir uzturvielām bagāts ēdiens, ko uztura speciālisti iesaka gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tos pat iesaka kā vienu no pirmajiem ēdieniem, ko dot bērnam. (3)

Taču, tāpat kā citus pārtikas produktus, pirms došanas mazulim noteikti pārbaudiet, vai nav aizrīšanās riska. Jūs varat to sagriezt izmēros, kas atbilst viņu vecumam.

Daudzi pediatri iesaka iepazīstināt mazuli ar cieti vārītām olām pa vienai daļai.

Dzeltenuma daļa ir krēmīgāka un bērnam var patikt vieglāk. Turklāt baltā daļa var izraisīt alerģisku reakciju.

Lai gan varētu būt pareizi ļaut viņiem apēst visu olu, varat mēģināt vispirms pasniegt krēmīgāko dzeltenumu pirmajā dienā ar šo ēdienu. Pirms došanas mazulim sagrieziet to mazākos gabaliņos.

Nākamajā ēdienreizē vai nākamajā dienā varat mēģināt dot viņiem strēmelēs sagrieztu olu baltumu. Pēc tam nākamajā dienā izmēģiniet kombināciju.

Taču noteikti pārbaudiet savu pediatrs pirms dodat mazulim olas pirmo reizi .

Citi ēdieni, ko pasniegt ar olām BLW

Olas ir tik daudzpusīgas, ka tās var pasniegt ar dažādiem ēdieniem.

Jūs varat pasniegt olas kā pamatēdienu vai dip, bet varat arī pagatavot ar:

• Gaļa (malta, malta vai plānās šķēlēs)
• Dārzeņi (kartupeļi, sēnes, burkāni, spināti, puravi, sparģeļi utt.)
• Garšaugi (baziliks, pētersīļi, estragons, maurloki, timiāns utt.)
• Garšvielas (sīpoli, maigā paprika, karija pulveris, ķimenes u.c.)
• Graudi
• Maize

Saskaņā ar AAP (Amerikas Pediatrijas akadēmija), jums nav īpašas pavēles iepazīstināt bērnu ar pārtiku. (25)

Bet jums ir jāpārliecinās, ka jūs sniedzat viņiem dažādus pārtikas produktus, lai apmierinātu dažādas uztura vajadzības. Olu pasniegšana kopā ar šīm citām pārtikas šķirnēm var palīdzēt to sasniegt.

sleep sack for toddler

4 vienkāršas olu receptes, ko izmēģināt

Vienkārša cieti vārīta ola

Sastāvdaļas

• Viena liela ola

Sagatavošanas instrukcijas

1. Ielieciet olu nelielā katliņā.
2. Pievienojiet nedaudz ūdens. Uzvāra.
3. Kad ūdens vārās, iestatiet taimeri uz 8-10 minūtēm.
4. Noņem no uguns un atdzesē.
5. Nomizojiet un sagrieziet sloksnēs vai gabaliņos, kas atbilst jūsu mazuļa vecumam.

Bērna pirmā olu omlete

Sastāvdaļas

• Divas olas
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
• 2 ēdamkarotes iepriekš pagatavotas dārzeņu vai gaļas sloksnes

Sagatavošanas instrukcijas

• Sadaliet olas, pievienojiet ūdeni un saputojiet nelielā bļodā.
• Pannā ielej eļļu un karsē (vidēja uguns).
• Pievienojiet olu maisījumu pannā.
• Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam.
• Kad maisījums sacietē, vienā pusē varat pievienot iepriekš pagatavotu gaļu vai dārzeņus.
• Salieciet olu ar lāpstiņu.
• Varat arī apgriezt, lai pagatavotu otru pusi.
• Atdzesē un sagriež strēmelītēs.

Vēl viena iespēja ir pagatavot olu bez dārzeņiem vai gaļas, pēc tam vienkārši pasniegt tās kopā uz mazuļa ēdiena paplātes.

Ola Un Avokado Uz grauzdiņiem

Avokado ir vēl viena lieliska iespēja kā pirmais ēdiens mazuļa vadītai atšķiršanai.

Sastāvdaļas

• Viena cieti vārīta ola, nomizota
• Viena puse no nobrieduša avokado
• Maizes šķēles (izvēlieties maizi, kas nesatur lipekli, riekstus, cukuru vai medu)

Sagatavošanas instrukcijas

1. Nober avokado.
2. Ievietojiet to nelielā bļodā.
3. Sasmalciniet to.
4. Dariet to pašu ar cieti vārītu olu.
5. Paņemiet maizes šķēli.
6. Izklājiet avokado un olu biezenī.
7. Tosts.

Pirms dodat to bērnam, pārliecinieties, vai grauzdiņš ir atdzisis.

Varat arī izmantot citus piedevas, lai sajauktu ar olu grauzdiņiem, tostarpaugļu vai dārzeņu biezeņi.

Olu un spinātu kausi

Sastāvdaļas

• Sešas olas
• 2 unces piena (mātes piens vai formula, bet izslēdziet, ja jūsu bērnam ir piena alerģijas)
• 1 tējkarote kokosriekstu eļļas
• Sauja spinātu
• Seši ķiršu tomāti vai viens parasts tomāts
• Viens sarkans paprika, malta

Sagatavošanas instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita.
2. Sakuļ kopā pienu un olas līdz putai.
3. Mafinu formu apslaka ar eļļu.
4. Ielejiet olu maisījumu, aizpildot pusi no katras sadaļas.
5. Sasmalciniet spinātus, tomātus un papriku.
6. Sasmalcinātus dārzeņus kārto smalkmaizīšu pannā.
7. Cep 25 minūtes.
8. Pirms pasniegšanas atdzesē.

Var pievienot arī sieru vai citus piedevas.

Pasniedziet mazulim vienu vai divas tases šī ēdiena. Pārējo liek hermētiskā traukā un uzglabā ledusskapī. Olu ēdieni ledusskapī var izturēt 3-4 dienas. (26)

Vienkārši ievietojiet tos cepeškrāsnī, lai uzsildītu, lai iegūtu vieglas brokastis un uzkodas.

ATSAUCES

(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4046529/

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20920771/

(3) https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

(4) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/

(5) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Phosphorus-Consumer/

(6) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-Consumer/

(7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5331551/

(8) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4404917/

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566660/

(10) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-Consumer/

(11) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer/

(12) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-Consumer/

(13) https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-d/art-20363792

(14) https://www.cdc.gov/salmonella/

(15) https://www.cdc.gov/foodsafety/communication/salmonella-and-eggs.html

(16) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7190072/

(17) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586539/

(18) https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/eggs-nutrition/

(19) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165023/

(20) https://acaai.org/allergies/allergic-conditions/food/egg/

(21) https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/egg-allergy/diagnosis-treatment/drc-20372119

(22) https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Allergies-and-Intolerances/What-Do-I-Need-to-Know-About-Egg-Allergies.aspx

(23) https://universityhealthnews.com/daily/gluten-free-food-allergies/egg-intolerance-symptoms-treatment/

(24) http://www.rapleyweaning.com/assets/How_early_is_too_early.pdf

(25) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(26) https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/what-you-need-know-about-egg-safety

Dalieties Ar Draugiem: